Thị trường cà phê thế giới tiếp tục chịu áp lực trong phiên giao dịch ngày 29/10, khi Robusta London một lần nữa đánh mất mốc tâm lý 3.200 USD/tấn, trong khi Arabica New York ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các kỳ hạn.
Áp lực từ triển vọng nguồn cung gia tăng, tồn kho ICE tiếp tục được bổ sung và đồng Real Brazil suy yếu vẫn là những yếu tố chi phối xu hướng giá. Đáng chú ý, các nhịp phục hồi của Robusta đang diễn ra chậm hơn kỳ vọng, cho thấy lực mua chưa đủ mạnh để làm thay đổi cấu trúc giảm hiện tại.
Mục lục
Kết thúc phiên giao dịch ngày 29/10, Robusta London kỳ hạn tháng 01/2027 giảm 23 USD/tấn, tương đương 0,72%, đóng cửa tại 3.176 USD/tấn.
Trong phiên, giá có thời điểm phục hồi lên 3.244 USD/tấn nhưng không duy trì được đà tăng, sau đó quay đầu giảm về vùng 3.165 USD/tấn. Diễn biến này phản ánh áp lực bán vẫn hiện diện khi thị trường xuất hiện các nhịp phục hồi ngắn hạn.
Trên sàn New York, Arabica ghi nhận diễn biến trái chiều giữa các kỳ hạn. Hợp đồng tháng 12/2026 giảm 1,3 cent, xuống 285,45 cent/lb. Ngược lại, hợp đồng tháng 3/2027 tăng nhẹ 0,55 cent, lên 276,75 cent/lb.
Tại thị trường nội địa, giá cà phê Tây Nguyên trong ngày 29/10 phổ biến quanh 87.000–88.000 đồng/kg. Bước sang ngày 30/10, thị trường tiếp tục đối mặt với nguy cơ điều chỉnh khi giá kỳ hạn London suy yếu.
Brazil đang có điều kiện thuận lợi để đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu, trong khi đồng Real suy yếu khiến doanh thu bán cà phê bằng USD trở nên hấp dẫn hơn khi quy đổi sang nội tệ.
Tỷ giá USD/BRL tăng từ khoảng 5,35 lên 5,37, phản ánh đồng Real tiếp tục chịu sức ép. Mặc dù chỉ số DXY giảm về 101,76 điểm, diễn biến này vẫn chưa đủ để tạo động lực hỗ trợ giá cà phê phục hồi.
Tại Việt Nam, vụ thu hoạch cà phê mới đang bắt đầu. Trong những tuần tới, khi lượng hàng vụ mới được đưa ra thị trường nhiều hơn, áp lực nguồn cung đối với Robusta có thể tiếp tục gia tăng.
Diễn biến tồn kho trên hai sàn ICE tiếp tục phản ánh sự gia tăng của lượng cà phê được chứng nhận.
Đối với Robusta, tồn kho đạt chuẩn ICE Europe tăng từ 6.755 lên 6.809 lô, tương đương mức tăng 54 lô, khoảng 0,8%.
Trong khi đó, tồn kho Arabica trên ICE US tăng từ 222.035 lên 225.068 bao, tương đương tăng 3.033 bao.
Đáng chú ý, lượng cà phê Brazil đang chờ kiểm định đạt gần 44.000 bao. Điều này cho thấy tồn kho Arabica có khả năng tiếp tục được bổ sung trong thời gian tới nếu lượng hàng này đáp ứng các tiêu chuẩn chứng nhận.
Về yếu tố thời tiết, phần lớn các vùng trồng cà phê tại Brazil đang ghi nhận điều kiện mưa tương đối thuận lợi, mặc dù một số khu vực vẫn có lượng mưa thấp hơn nhu cầu.
Rủi ro El Niño trong những tháng tới tiếp tục là yếu tố cần theo dõi. Tuy nhiên, ở thời điểm hiện tại, yếu tố này chưa đủ để làm thay đổi bức tranh nguồn cung trong ngắn hạn.

Trên đồ thị ngày, Robusta London kỳ hạn tháng 01/2027 tiếp tục duy trì cấu trúc giảm sau khi lần lượt đánh mất các vùng hỗ trợ quan trọng tại 3.470, 3.400 và 3.300 USD/tấn.
Hiện tại, giá đã tiếp tục giao dịch dưới mốc tâm lý 3.200 USD/tấn.
Đáng chú ý, những nhịp phục hồi gần đây đều không thể vượt qua các vùng kháng cự quan trọng. Diễn biến này cho thấy bên bán vẫn đang kiểm soát xu hướng, trong khi lực mua chủ yếu mới xuất hiện tại các vùng giá thấp.
Chỉ báo RSI hiện ở mức khoảng 34,76 điểm, phản ánh động lượng giảm vẫn đang chiếm ưu thế.
Tuy nhiên, RSI đang tiến gần vùng quá bán. Sau giai đoạn điều chỉnh đáng kể vừa qua, khả năng xuất hiện những nhịp phục hồi kỹ thuật ngắn hạn được đánh giá là rất cao.
Dù vậy, những nhịp hồi này vẫn cần được xem xét trong bối cảnh xu hướng giảm hiện tại chưa có tín hiệu đảo chiều rõ ràng.
Ở chiều giảm, 3.120 USD/tấn đang là vùng hỗ trợ cần đặc biệt quan sát.
Nếu Robusta tiếp tục đánh mất khu vực này, thị trường có thể mở rộng đà giảm về mốc tâm lý 3.000 USD/tấn.
Ngược lại, nếu giá phục hồi và vượt trở lại vùng 3.220 USD/tấn, Robusta có khả năng hướng về khu vực kháng cự 3.300 USD/tấn.
Như vậy, diễn biến quanh vùng 3.120–3.220 USD/tấn sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc xác định hướng vận động ngắn hạn của thị trường.
Robusta đã trải qua một giai đoạn điều chỉnh đáng kể, trong khi xu hướng giảm vẫn đang chiếm ưu thế trên đồ thị ngày.
Tuy nhiên, khi giá đang tiến gần những vùng hỗ trợ thấp, việc tiếp tục bán đuổi có thể tiềm ẩn rủi ro nếu thị trường xuất hiện lực mua kỹ thuật và hình thành các nhịp phục hồi ngắn hạn.
Vì vậy, chiến lược được Trần Gia Cà Phê ưu tiên trong giai đoạn hiện tại là kiên nhẫn quan sát các nhịp hồi phục lên vùng kháng cự để tìm kiếm cơ hội giao dịch thuận xu hướng, thay vì mở vị thế bán ngay tại các khu vực hỗ trợ quan trọng.
Đồng thời, cần kiểm soát chặt chẽ rủi ro khi giá tiếp cận vùng 3.120 USD/tấn, bởi phản ứng của thị trường tại khu vực này có thể quyết định khả năng phục hồi kỹ thuật hoặc tiếp tục mở rộng xu hướng giảm.
Quan điểm của Trần Gia Cà Phê: Xu hướng giảm vẫn đang chiếm ưu thế, nhưng cần thận trọng với rủi ro phục hồi kỹ thuật khi Robusta tiếp cận vùng hỗ trợ 3.120 USD/tấn.