Thị trường cà phê thế giới mở đầu tháng 11 với những tín hiệu tích cực khi cả hai sàn London và New York đồng loạt phục hồi. Tuy nhiên, đằng sau diễn biến tăng giá vẫn là sự giằng co giữa nguồn cung ngắn hạn, hoạt động mua bù bán và áp lực từ triển vọng sản lượng trong những tháng tới.
Mục lục
Kết thúc phiên giao dịch ngày 02/11, Robusta London kỳ hạn tháng 01/2027 tăng 37 USD/tấn (+1,15%), đóng cửa tại 3.241 USD/tấn. Giá dao động trong biên độ khá rộng, từ 3.209 đến 3.315 USD/tấn.
Mặc dù có thời điểm vượt ngưỡng 3.300 USD/tấn, Robusta không duy trì được đà tăng và lùi về 3.241 USD/tấn khi kết thúc phiên. Diễn biến này phản ánh áp lực bán vẫn hiện diện tại các vùng giá cao, đặc biệt trong bối cảnh thị trường đang phục hồi sau đợt giảm sâu vào cuối tháng 10.
Trên sàn New York, Arabica kỳ hạn tháng 03/2027 tăng 3,75 cent/lb, lên 280,55 cent/lb. Sự phục hồi đồng thời trên cả hai sàn phần nào cải thiện tâm lý thị trường sau giai đoạn điều chỉnh mạnh.
Theo báo cáo ICE US, tồn kho Arabica giảm từ 225.068 bao ngày 30/10 xuống còn 220.917 bao ngày 02/11, tương đương mức giảm 4.151 bao (-1,84%).
Lượng tồn kho tiếp tục duy trì gần vùng thấp nhiều năm, phản ánh nguồn hàng đạt chuẩn sẵn sàng giao qua sàn vẫn hạn chế. Đây là yếu tố có khả năng hỗ trợ giá Arabica trong ngắn hạn, đặc biệt khi thị trường xuất hiện hoạt động mua bù bán.
Ngược lại, tồn kho Robusta ICE Europe dù giảm nhẹ về 6.711 lô trong phiên đầu tuần vẫn duy trì ở mặt bằng tương đối cao sau quá trình gia tăng mạnh trong tháng 10.
Sự khác biệt này cho thấy không thể đánh đồng trạng thái nguồn cung giữa hai thị trường. Trong khi Arabica đang nhận được sự hỗ trợ rõ rệt hơn từ lượng tồn kho đạt chuẩn thấp, Robusta vẫn phải đối mặt với áp lực nguồn cung.
Trên đồ thị ngày, Robusta đang hình thành nhịp phục hồi sau khi kiểm định thành công vùng hỗ trợ 3.120 USD/tấn.
Hai phiên tăng liên tiếp là tín hiệu tích cực trong ngắn hạn. Tuy nhiên, cấu trúc xu hướng giảm trung hạn vẫn chưa có sự thay đổi đáng kể.
Vùng 3.300 USD/tấn hiện là kháng cự gần nhất. Việc giá chạm 3.315 USD/tấn rồi quay đầu trong phiên 02/11 cho thấy lực cung vẫn đang hiện diện tại khu vực này.
Các vùng giá kỹ thuật quan trọng:
Kháng cự gần: 3.300 USD/tấn.
Kháng cự tiếp theo: 3.400–3.470 USD/tấn.
Hỗ trợ gần: 3.200 USD/tấn.
Hỗ trợ quan trọng: 3.120 USD/tấn.
Kịch bản phục hồi
Nếu Robusta vượt và duy trì được trên 3.300 USD/tấn, nhịp phục hồi có thể tiếp tục mở rộng lên vùng 3.400 USD/tấn.
Tuy nhiên, chỉ khi vượt qua các vùng kháng cự cao hơn, đặc biệt là 3.400–3.470 USD/tấn, thị trường mới có thêm cơ sở để đánh giá khả năng thay đổi xu hướng.
Kịch bản điều chỉnh
Ngược lại, nếu Robusta tiếp tục thất bại tại vùng 3.300 USD/tấn và đánh mất mốc hỗ trợ 3.200 USD/tấn, nguy cơ quay trở lại kiểm định vùng đáy 3.120–3.140 USD/tấn vẫn hiện hữu.
Robusta đang có cơ hội phục hồi sau giai đoạn giảm sâu, nhưng diễn biến hiện tại chưa đủ cơ sở để chuyển từ quan điểm thận trọng sang kỳ vọng tăng giá.
Mốc 3.300 USD/tấn sẽ là phép thử đầu tiên đối với sức mạnh thực sự của nhịp hồi hiện tại, đồng thời là vùng giá quan trọng để đánh giá khả năng duy trì đà phục hồi trong những phiên tiếp theo.
Với diễn biến của phiên giao dịch đầu tuần, Trần Gia Cà Phê nghiêng về kịch bản thị trường tiếp tục xuất hiện nhịp hồi trong phiên ngày 03/11.
Vùng 3.300–3.320 USD/tấn là khu vực cần đặc biệt theo dõi phản ứng của giá để đánh giá cơ hội thiết lập vị thế bán thuận theo xu hướng giảm trung hạn.
Quan điểm chủ đạo vẫn là thận trọng với các nhịp tăng, ưu tiên quan sát phản ứng tại vùng kháng cự trước khi đưa ra quyết định giao dịch.
