Phiên giao dịch ngày 10/9 ghi nhận biến động đặc biệt mạnh trên thị trường Robusta. Giá có thời điểm xuyên thủng hàng loạt vùng hỗ trợ trong phiên, nhưng nhanh chóng đảo chiều và đóng cửa gần mức cao nhất ngày.
Robusta London kỳ hạn T11/2026 tăng 82 USD/tấn, tương đương 2,36%, đóng cửa tại 3.554 USD/tấn. Đáng chú ý, giá giảm sâu xuống 3.344 USD/tấn trước khi bật lên mức cao nhất 3.577 USD/tấn, tạo biên độ dao động lên tới 233 USD/tấn.
Trong khi đó, Arabica New York kỳ hạn T12/2026 tiếp tục suy yếu, giảm 3,90 cent, đóng cửa tại 288,15 cent/pound.
Mục lục
Diễn biến đáng chú ý nhất của phiên nằm ở phản ứng của giá quanh vùng 3.350 USD/tấn.
Robusta có thời điểm giảm xuống 3.344 USD/tấn, xuyên nhẹ vùng hỗ trợ này, nhưng lực bán nhanh chóng được hấp thụ. Giá sau đó đảo chiều và tăng hơn 230 USD từ đáy lên đỉnh phiên.
Cấu trúc này cho thấy lực cầu xuất hiện rõ tại vùng giá thấp. Bên cạnh hoạt động mua bắt đáy, việc các vị thế bán ngắn hạn đóng trạng thái sau khi giá không thể duy trì dưới 3.350 nhiều khả năng đã góp phần khuếch đại đà phục hồi.
Mưa lớn tại Tây Nguyên cũng tạo thêm tâm lý hỗ trợ cho Robusta. Tuy nhiên, ở thời điểm hiện tại chưa có số liệu cho thấy thời tiết đã gây thiệt hại đủ lớn để làm thay đổi đáng kể triển vọng nguồn cung cà phê Việt Nam. Vì vậy, khó xem yếu tố thời tiết là nguyên nhân duy nhất cho mức biến động rất lớn của phiên vừa qua.
Tồn kho đạt chuẩn trên hai sàn cùng giảm trong phiên gần nhất:
Sự sụt giảm này mang tính hỗ trợ trong ngắn hạn, nhưng quy mô chưa đủ lớn để thay đổi bức tranh cung – cầu.
Đối với Robusta, tồn kho vẫn nằm ở vùng tương đối cao so với vài tháng trước. Vì vậy, thị trường chưa xuất hiện tín hiệu thiếu hụt nguồn hàng đủ mạnh để củng cố cho một xu hướng tăng dài hơn.
Ở Arabica, tồn kho tiếp tục duy trì ở vùng thấp. Tuy nhiên, lượng cà phê Brazil đang chờ phân loại để bổ sung vào hệ thống ICE vẫn cần được theo dõi trong những phiên tới.
Vụ thu hoạch cà phê Brazil năm 2026 đang bước vào giai đoạn cuối, trong khi xuất khẩu tháng 8 tăng mạnh so với cùng kỳ năm trước.
Thị trường đồng thời bắt đầu chuyển sự chú ý sang triển vọng vụ 2027. Mưa xuất hiện tại các vùng sản xuất chính đang tạo điều kiện thuận lợi hơn cho quá trình ra hoa.
Nếu thời tiết Brazil tiếp tục diễn biến thuận lợi trong giai đoạn tới, kỳ vọng nguồn cung vụ mới sẽ là yếu tố hạn chế khả năng phục hồi của Arabica.
Đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến Arabica tiếp tục giảm trong phiên 10/9, bất chấp tồn kho ICE vẫn ở mức thấp.
DXY tăng hơn 0,3% sau dữ liệu lạm phát Mỹ. Đồng USD mạnh hơn về lý thuyết tạo sức ép lên các mặt hàng được định giá bằng USD, trong đó có cà phê.
Tuy nhiên, Robusta vẫn tăng 2,36% với thanh khoản cải thiện mạnh. Riêng kỳ hạn T11 ghi nhận hơn 15.000 lô được giao dịch.
Khối lượng lớn đi cùng biên độ 233 USD/tấn cho thấy dòng tiền tham gia rất mạnh quanh vùng giá hiện tại. Đây cũng là điểm khác biệt đáng chú ý so với những phiên hồi phục trước đó có thanh khoản tương đối thấp.
Dù vậy, nếu DXY tiếp tục duy trì xu hướng tăng, đồng USD vẫn sẽ là một lực cản đối với thị trường cà phê trong thời gian tới.
Trên đồ thị ngày, phản ứng mạnh tại 3.350 USD/tấn củng cố vai trò của vùng hỗ trợ này.
Giá đã lấy lại mốc 3.500 và đóng cửa tại 3.554 USD/tấn, nhưng phía trên đang tiếp cận vùng kháng cự quan trọng 3.600 USD/tấn.
RSI phục hồi lên quanh 48 điểm, phản ánh động lượng ngắn hạn đang cải thiện. Tuy nhiên, RSI vẫn chưa vượt rõ vùng trung tính 50 và chưa đủ để xác nhận sự chuyển đổi sang xu hướng tăng.
Các vùng kỹ thuật cần theo dõi:
Kháng cự: 3.600 → 3.700 USD/tấn
Hỗ trợ: 3.500 → 3.420 → 3.350 USD/tấn
Nếu Robusta vượt và duy trì giá đóng cửa trên 3.600, nhịp phục hồi có khả năng mở rộng lên khu vực 3.690–3.710 USD/tấn.
Ngược lại, nếu lực mua suy yếu tại 3.600 và giá quay trở lại dưới 3.500, khả năng kiểm tra lại 3.420 và sâu hơn là 3.350 vẫn cần được tính đến.

Phiên 10/9 mang lại một tín hiệu kỹ thuật đáng chú ý: vùng 3.350 tiếp tục cho thấy lực đỡ mạnh và Robusta đã xuất hiện dòng tiền lớn sau khi kiểm tra vùng giá này.
Tuy nhiên, cần tách biệt giữa một nhịp phục hồi mạnh và sự đảo chiều của xu hướng.
Tồn kho Robusta chưa thấp, nguồn cung Brazil vẫn tạo áp lực, DXY đang mạnh lên và cấu trúc giá trên khung ngày chưa hoàn toàn chuyển sang tăng. Một phiên tăng 82 USD vì vậy chưa đủ cơ sở để xác nhận xu hướng giảm đã kết thúc.
Ở vùng giá hiện tại, Trần Gia Cà Phê không ưu tiên mua đuổi sau nhịp tăng mạnh.
Trọng tâm tiếp theo là phản ứng của giá tại 3.600 USD/tấn. Nếu lực mua không đủ để vượt vùng này, đây sẽ là khu vực cần theo dõi để đánh giá cơ hội bán trở lại.
Ngược lại, nếu Robusta vượt 3.600 và tiếp tục chinh phục 3.700 USD/tấn, đặc biệt duy trì được giá đóng cửa phía trên vùng này, cấu trúc giảm hiện tại sẽ cần được đánh giá lại.